SLOW LIVING
小日子 ⟪一件事⟫ 療癒春日午後的甜點,新手也能駕馭的食譜救星
香蕉蛋糕在不同年代拯救了我們,在1930年代主婦添加廉價的麥麩,到了2000年代則以健康為主強調低糖養身,現今則添加自己喜歡的香料或配料,憑藉心情與口味變化食譜增加樂趣。烤好後放上三天都還保有新鮮濕潤的口感,單吃享有香蕉豐厚的濃郁香味,也可以配花生醬、巧克力醬、冰淇淋都十分和搭。今天想怎麼吃你那片厚厚的香蕉蛋糕呢?
小日子 ⟪一件事⟫ 走入自然曬曬日光,打造自己的夏日假期
德國人熱趨自然不分季節往戶外走去,我則看到他們有股神奇魔力,不管去哪都有把彼端空間轉化成自方天地的能力,自給自足、化咫尺為天涯。日光在哪都有,自己的夏日時光可以自己打造。
小日子 ⟪一件事⟫ 自由呼吸、摸黑散步,這次我們走遠一點
抵達艾布湖時天仍昏暗,只有遠方稍稍露出的魚肚白光暈。萬物寂靜,偶有幾聲長短句的蟲鳴鳥叫,以及三人隨著踏下的步伐擰出的碎石子聲;乍聽混亂,再聽便可聽出帶有各自速度韻律的節奏。
小日子 ⟪一件事⟫ 不必遠遊的夏日花園,悠然而成的浪漫假期
婆婆替小桌鋪上桌巾,公公從花園剪了幾朵花插進花瓶裡,遞給了婆婆。才一轉眼,餐桌風景看來優雅、有模有樣。男人生火、搭烤架,婆婆轉到菜園說要準備沙拉,我從小屋櫥櫃裡拿出婆婆珍愛的老古董瓷盤、刀叉,佈置桌面,女兒則拉著爺爺的褲管嚷著要玩水了。
小日子 ⟪一件事⟫ 心情低落時就熬煮一鍋果醬
你知道嗎?我定居德國後才摸過真正的無花果。多年前到市場,在果攤看到了和網路照片上一樣的果實,內心浮喜。特意問了老闆確認吃法。「就這麼吃!」他隨意拎起一顆無花果,誇張地吹氣撢灰,送到嘴邊豪氣咬下一口的畫面至今都還在我腦袋裡。
專欄|為了永續努力,你所不知道的綠建築藝術
往往,「不差我一個」與「絕不能少了我一個」的關念正是影響的關鍵;雖然綠能永續不能只靠少幾個塑膠袋或是珍珠奶茶的塑料吸管,但這些也是最基本每個人都可以做到的。如果民眾有共同的正向意識才能堆動政府與有力團體的促進,達到真正綠能世界的目標。
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身為擁有一份自己工作的女人、同時也是一位母親與人妻,在工作與家庭責任上,我盡力完成想做的事以及所背負的責任。在稍微放下肩膀上的重擔,可以稍微放鬆的時刻,也依照自己的生活方式挑選合適、合宜的美容保養品,不只在精神上注入活力,也對自己的外在、呈現的模樣投入同樣比例的關注力與呵護。
As a woman who has a job, and also being a mother and wife, I try my best to accomplish what I want to do and the responsibilities while enjoying the process. When we put down the burden on the shoulders, we can relax a while, and choose the right and proper beauty care products according to the lifestyle. Not only refreshing the spirit but also investing the same care for the external figures.