男子的日常生活

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當我知道有機會和台灣(偶像)部落客團體「男子的日常生活」採訪的時候,內心的確感到十分雀躍,說雀躍都還太過保守。我對台灣、甚至是台北的基本印象都是來自於平時朋友在社群媒體上的分享,或是所追蹤的部落客等公眾媒體的更新;如果說,他們各個在時間軸上的發文就是我的台灣印象版圖的話,一點都不為過。男子的日常生活是我近期(差不多有一年時間)定期閱讀的帳號,他們淡雅的攝影構圖與風格,與簡約、而不譁眾取寵的文字描述,的確與現今線上大部分的台灣部落客都不同;而他們在剛開始最讓人津津樂道的就是走訪各個店家、餐館所分享的紀錄。

在籌劃這場採訪時認為,如果只是三個人找個地方坐下來,那麼未免過於單調。於是請兩位男子從過往所有拜訪的店家中挑出兩家最具代表性的台式飲食來做為我們聊天的據點;於是邊走邊聊、邊聊邊吃的構想就這麼誕生實現了。與其說這是場採訪,我更一相情願地認為是網友們見了面之後,彼此投機的聊天對話。

為什麼是台式料理呢?我想,在男子的日常生活篇章裡最令我們所有讀者都為之著迷的,就是一家家有著美麗設計與擺設的咖啡洋食館;我其實藏著壞心眼,想挑戰男子們的真氣質,是否可以駕馭各式飲食。而這一點在與他們見面之後得到了絕對的佐證;如果只稱呼他們為美食部落客其實涵蓋的意義過於狹隘,在我心中,男子E以及男子J是生活美學的實踐者,絕無誇張之意。

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在訪談前的溝通中,做為對外接洽溝通的男子E首先發話:採訪可以,不過如果拍照,希望可以配合不露臉不曝光的基本原則。這樣的要求已經讓人懷有無限想像;不曝光的原因是希望保有隱私,還是就像星級餐廳或是頂級美食專欄評鑑者必須保有一張神秘的臉孔以方便微服私訪呢?碰面這天下著微雨,我們一行人約在中和南勢角捷運站四號出口,再一起前往。天空飄著微雨,男子E撐起大傘讓我並肩一起走著,而戴著一頂帽子的男子J就走在我們後方約半步遠的距離。這樣好了,在不能拍攝臉部特徵的情況下,我先來描述一下兩位男子的外貌與穿著,也可以讓閱讀這篇文章的讀者們一起進入由文字築構出的想像畫面。

帶著駝色寬帽沿紳士帽的男子J有著韓國男孩的氣質,微微丹鳳眼上有著濃密的雙眉,挺直鼻樑、飽滿鼻翼下有著微翹的雙唇,兩方嘴角旁有著粗粗短短的鬍渣,較為豐厚的下唇底下同樣蓄著人字形的短鬚,一件純白色寬大的套頭上衣,卡其色休閒褲;不笑不做表情時帶有點憂鬱靦腆的氣息,可以用型男來形容男子J。

男子E同樣有著單眼皮,秀氣的鼻樑與鼻翼下是兩片薄薄的唇,雙唇上有隱約的鬍渣,皮膚白淨,穿著深色外套與同色上衣,再搭配一件淺色刷紋牛仔褲,在膝蓋兩處都有不規則的破洞設計,背了一個現在很流行的小肩包;不做表情時則流露出帶有害羞、彷彿正處於沈思般的神情,是標準的文藝型男子。

都以創作行業為主業的兩人,完全是可以用偶像團體形象包裝出發的一對男子,卻選擇了保有私生活樣貌給自己的不露臉曝光模式。認識很久的兩個人一直沒有深刻的交集,直到有陣子大夥朋友一起出門才慢慢有了更多聯繫,才發現兩人都喜歡品嚐美食,擁有很類似的生活方式與品味。常常幾個朋友出門吃飯,隨手記錄的文字與影像竟然讓身旁許多親近的朋友圈紛紛詢問,這才讓他們動了心念架設部落格分享這些生活資訊。剛開始無心插柳所分享的文章除了受到親友的喜愛之外,竟然也得到許多讀者正面熱情的回應,讓男子E與J在很短的時間之內擁有高曝光率以及往上直衝的讀者累積量,這也讓他們更加確定保有私生活的原則。

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隨著部落格與社群媒體上的讀者數量越來越高,兩位男子也重新檢視攝影手法與撰寫風格,希望呈現出更好的發文品質。從拍攝食物或是商品的角度、情境的塑造,在主角不露臉的情形下還可以有動人的演出;當然,一直以平實不誇張求讚數的敘述口吻來達到在盡情分享與求實不造作兩者間的平衡。

那麼我很好奇,既然讀者數量日益攀高,是不是也代表了也越來越多的商業合作機會呢?答案是肯定的。不過在兩位男子都有一份正職的情況下,可以在合作對象或是商品上保有嚴格的堅持;如果不是真的會在生活中使用的器具、生活方式與習慣的合作是兩人在討論過後會婉拒的。當他們說出了曾經拒絕的品牌合作對象之後,真的讓人覺得「男子的日常生活」的形象是由內而外,絕非憑空為了對外的模樣而捏造的。

如果你也仔細閱讀他們的部落格文章,你會發現他們在撰寫不管是自發分享或是合作推廣,「很誠實」的內文往往令同樣是部落客的我捏把冷汗。「這樣沒有問題嗎?」我擔心地問。負責撰寫文字的男子E表示,在自發分享的文章上適度地表達身為消費者的感受與意見是合理的;如果是合作的推廣,也希望對讀者保有某個程度的信任度,並不會一昧地只說好聽的話。不過,有些時候負責拍照的男子J就會適度地扮演「審核、討論」的角色,讓男子的日常生活既可以以正面的形象對外獲得讀者的支持,又可以穩當地完成合作的任務。

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中和阿公麵

位在中和南勢角捷運站附近的阿公麵從最近的四號出口步行,也大約要六、七分鐘的時間;邊走邊聊還在飄著雨撐著傘的情況下,如今再試著回想,我根本記不得左彎右拐的路。男子J說,從小就在附近的小區長大,這攤麵店是他從年幼到至今的最好回憶;聊著天的同時,近房親戚穿著休閒服也趁著中午時間過來吃麵,大夥拍拍肩膀、寒暄問暖的畫面好不溫暖。

兩位男子點了麵、切了小菜,熟門熟路地找位子坐下;我們一行人坐在麵攤最後一張桌位,上頭有半透光的防水帆布正好替我們接著從天空緩緩飄下的毛毛雨,柔柔的光灑下就落在男子的臉上、手上。我抓了相機就著熱乎冒氣的麵擦擦擦拍起了照片。兩人輪流抓起桌上香醋瓶往麵碗裡撒幾下,呼拉呼拉吃了起來。我們聊得其實起勁,卻安安穩穩、靜靜的,帆布頂棚下的時光還有默契妙不可言。

男子推薦:最道地實在的阿公麵一定得品嚐,綜合小菜也不可以錯過了,另外隨麵附贈自取的大骨湯也一定要嚐嚐;阿公麵攤的選擇不多,但是都口味紮實並且可口。

中和阿公麵 新北市中和區忠孝街101巷11弄21號 每日10 : 30 ~ 14 : 00 週日公休

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台北桃源街竹園牛肉麵

離開了中和阿公麵攤再搭車回台北市,我們來到男子E推薦位在桃源街的竹園牛肉面。在捷運上我們三人坐成了L型聊著天。我們聊到了曼谷還有首爾的旅行生活,兩位男子臉上都露出了微微的滿足笑容。「為什麼是首爾與曼谷呢?」我又拋出一個藏在心中已久的問題。因為生活方式與風格、因為朋友圈、因為工作等所有因素結合起來,曼谷與首爾竟然成為男子們現今最常出發的小旅行目的地。也因為首爾的發文分享獲得很多好評與轉發,因此以首爾為出發點,兩位男子很快地會宣佈一個令人也發出會心一笑的好消息唷。

來到竹園牛肉面正好是中午用餐時間過後,店裡依舊座無虛席;我們只能擠在靠門口的位子上。不擔心,店裡頭播放著經典老歌,剛好都是小時候耳熟能詳的金曲,這麼搖頭晃腦感覺到是很舒適。在店裡頭工作的大嬸見了男子E進門,隨即展開熱情燦爛的微笑;操著一口台灣國語的她見識不凡,鼓勵著我們一桌年輕人,同時也謝謝男子之前分享的文章替小店帶來許多新的客群。她大辣辣的微笑給人帶來十分舒暢的感動。

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「那麼兩個人怎麼決定到哪家店並且撰寫文章分享呢?是以自己的喜好為主,還是以流行話題的熱潮來選擇的呢?」我想,這樣的選擇是每個「社群媒體上癮」的我們每每到一家餐廳時都會考量的問題。如同決定是否接下每個合作推廣的文章,兩位男子即使是在挑選自主發文分享的店家,都還是以「自己喜歡」的標準來決定。「那食物怎麼點?是挑喜歡吃的想吃的,還是挑拍照起來好看的呢?」我話才問完,負責每篇文章拍照與後製的男子J隨即露出靦腆、會心的微笑。男子E才補充說明:「如果有喜歡吃的,會輪流點,可能是一份餐點是我們想試試看的口味,另一份則是拍照起來比較好的,兩者平衡一下。」

男子J和E之間的默契很好,一個負責寫文案,一個負責影像拍攝與編輯。在一來一往之間,兩人以完美的互動與互補在台灣的社群媒體上開拓了一片很不同的景象。「兩個人對彼此有什麼樣的觀察嗎?」聽說團體之間的互動往往有著妙不可言的默契存在。

較為理性的男子E首先發話:「身為金牛座的男子J富有十足的美感,對於畫面氣氛的掌握與架構有主見,完全是塑造男子的日常生活部落格的靈魂要素。不過也別小看這頭金牛,因為很清楚自己的底線,所以做起事來其實很有效率。最令人佩服的,還要數J勇往直前的勇氣,在事物的選擇觀念上絕對有自己的信念。」

那麼男子J又是怎麼看待E這位工作夥伴呢?「最令我欣賞的是E在文字上的掌握能力,精準卻不失溫度,讓人閱讀時也能有感同身受的魅力。當然不可否認的,E是個很聰明、比較果決的人,因此也是我們對外的負責發言人。」J才說完,已令總是單槍匹馬、孤軍奮鬥的我十分羨慕;有個擁有良好默契、一起努力的工作夥伴真的是一大幸福之事呀。

男子E甚至笑說,因為年紀關係,當初成立部落格的時候本來要以「大叔的日常生活」為名,後來擔心在名稱上會有狹隘的限制,這才改成「男子的日常生活」。看著眼前兩位男子所散發的氣質,果然相由心生還是有其緣由的。

兩人造訪竹園牛肉麵已經很多次,也逐漸發展出自己一套點餐模式。男子E鍾情紅燒牛肋排麵,鮮濃爽口的湯配上入口柔嫩的牛肋排讓他每每無法拒絕總要點餐享用;而男子J則是端看當天的胃口與心情,比如說這天點用的燴飯,肉片滑嫩、勾芡的醬汁配飯正好開胃。由於剛剛已經在阿公麵大快朵頤一翻,再到竹園牛肉麵時戰力已減弱,我們一行人拿了小碗湯匙一起分食享用,卻依舊十分美味過癮。

男子推薦:油醋蓮藕這道小菜微酸甜、脆爽的口感宜人,一定要試試。

竹園牛肉麵 台北市中正區桃源街17-1號 每日11 : 00 ~ 14 : 00、17 : 00 ~ 19 : 30 週六、日公休

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面對這兩位高質感中上男子,我有許多感動;他們是過去這些日子來幫助我繪製台北(台灣)生活版圖的人,隨著他們的足跡我品嚐了各式美味美食、走訪了大街小巷、同時體驗了許多文藝活動與展覽。也因此有機會和他們進一步對話時,內心裡澎湃的情緒可想而知;我好想知道,這兩位從不露臉的人背後倒底有著什麼樣的故事與魅力,如果有機會了解,我也想讓你們知道這些不輕易為人知的故事。

「其實,我們從來沒有答應過類似的採訪。」男子E在我們道別之前突然跟我這麼說了句話。「不過在你的照片與文字裡,我們看到了類似的感動,所以我們願意試試看。」這是我做過最過癮、最不想結束的一場對談;我們性別不同、年紀差異頗大,不過在文字以及影像上的觀念很雷同,這是從事創作行業的人互相了解的頻率與默契。

分手前,我要自己仔細看看兩人的手部特徵,以後好在他們的發文上瞧出誰是誰的端倪。這是有史以來我唯一一場沒有拍攝受訪者人像照片的採訪,甚至連私下的合照都沒有。他們兩人的個性與氣質其實已經牢牢地在我腦海中建立起深刻的印象,這已經足夠。這場令自己十分感動的採訪是我迫不及待想與你們分享的,除了勉勵自己不要忘記待人接物的初心之外,也很開心知道還有許多擁有類似理想的人都在一起努力著。

加碼:

採訪之後,請兩位男子推薦他們都很欣賞的INSTAGRAM帳號,這樣一來或許可以讓讀者們更了解他們所欣賞的生活方式。

 

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