CAFE RESTAURANT

Munich Guide – Kaffeehaus Rosi

希望以這篇文章來開啟今年想繼續發展的「歐式咖啡文化」的撰寫主題。如果你有機會到德國或是我常去旅行的這些城市、國家,那麼這些店家資訊或許可以給你一些行程上安排的靈感;如果短時間之內無法安排出遊,那麼筆下、鏡頭下的風情可以讓你在閉上雙眼時也聞到咖啡香。

台北慢生活地圖 – 開門茶堂

與開門茶堂對話之後,瞭解了跨領域背後所必須付出的心力,以及全心熱愛相關事件背後的熱情與投入。「只要是喜歡喝的茶,就是好茶」,主事者許先生這麼說。我想說:只要全心投入必定可以成就好事。

台北慢生活地圖 – URBN CULTURE

URBN CULTURE是一家以小酒館為經營理念出發的蔬食餐館,帶有些叛逆的氣息,以搖滾的外表裝扮提供生活中的多元可能性;這麼說好了,如果將URBN CULTURE擬人化,首先浮上腦袋的是蔡康永那副不羈卻又富有人文的形象。

台北慢生活地圖 – 森丘

如果要給森丘Afternoon Tease一個註解,我會說這是台北市少數幾家以真性情呈現的咖啡館之一,帶有自然不造作的大器氣質;是一個提供有好咖啡、精心烘焙的糕點、特選歌單與主題書展的咖啡館,希望以簡單的事件串連起人與人之間的互動與關係。

台北慢生活地圖 – KiOSK

台北慢生活地圖版圖,這次來到新生北路一段的光華商域,採訪的對象是網路上火紅的咖啡館KiOSK,與主事人Phil的對話。我很欣賞Phil在理解自己的優勢後卻依舊戰戰兢兢、毫不馬虎的敬業精神,這是把小事做好就是最好的職人態度。

台北慢生活地圖 – 吳名麻辣

計畫已久的這幅台北慢生活地圖,希望把這些我在台灣社群媒體上嚮往已久的達人、職人的生活概念透過我的影像與文字也傳遞給你。慢生活地圖第一發,吳名麻辣。執事者吳君豪是我認識的後輩,這一次我們不只聊美食,也希望讓你了解執著與堅持的品味料理。

Taipei Taiwan – Plants Eatery

“The way how they cook and present the foods will subvert your opinion of general vegan and healthy diet.”,my texted this to me! And I share it with you.